A l’ail confit
Poutargue
Augbergine grillée au BBQ, Grenade, Sumac
Tzatziki, Tarama, Melitzanosalata
Tomate, concombre, oignon, féta, olive
Poêlée de Champignion sauvages, Sauce tomate, Feta
Beignets de courgettes, féta, aneth
Dorade, Radis, Kumquat, Ciboulette, Pomme, Oignon rouge
Calamars frits, tarama au charbon actif
Œufs de Tobiko, mayonnaise, citron caviar, gelée d’orange
Sauce au poivron rouge
Sauce à la figue, fava, vinaigrette à la tomate, Spetseriko
Poulet marniné, grillé au BBQ, Ladolemono, Origan
Boulettes de viande, sauce tomate épicée, yaourt grec
Assortiment de fromages grecs
Fromage kasseri frit fondant, gelée de citron
Pour deux personnes
Orzo, osso buco braisé, fromage graviera
Orzo, coquillages & crustacés du jour, bisque au Metaxa, safran de Kozani AOP
Aubergine, Tomates, Pomme de Terre, Courgette, Sauge frite
Côtelettes d’agneau sur la braise, tomates cerises confites, Huiles d’olive, citron + 1 / 2 accompagnements au choix
les 100 gr
Huile d’olive, citron, herbes + 1 accompagnement au choix
Pomme de Terre, Huile d'Olive
Crème de petits pois, menthe
Blettes, épinards, citron confit
Noir 70% xcoco mayan red, huile d’olive extra vierge, fleur de sel, caprice
Yaourt grec de brebis, Compoté de Pomme, Miel, Pistache, Kadaif
Gâteau à l’orange et au phyllo, orange confite, glace huile d’olive
Caramel au beurre salé, Pomme, Poire, Crumble d'amande, Glace de la semaine
*Medaille d’or 2020 – Concours Amphore des vins bio - Paris
Mavrotragano, monopigado 2023
*Medaille d’argent 2020 – Concours Amphore des vins bio – Paris
Sinon demandez à votre serveur ce qui vous fait plaisir !
Tsipouro, jus de pomme, sirop d’orgeat, purée de cerise, citron vert
Mastiha, gin, jus de concombre, jus de citron, tonic
Metaxa, Disaronno, jus de citron vert, sirop d’érable, blanc d’œuf
Tsipouro, rhum diplomatico, sirop d’érable, angostura
Mastiha, vermouth rouge, tonic, grapefruit bitters
Ouzo, sirop de violette, jus de citron
Suivant vos envies et l’humeur du barman